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本文摘要:据美国疾病掌控和防治中心发布的数据表明,美国每年大约有4800万人患食源性疾病,其中大约3000人丧生;近年年均再次发生食品安全事件350起,每年因食品污染导致的经济损失高达1520亿美元。据理解,去年以来,世界各地再次发生了多起根本性食品安全事件。美国先后几次再次发生西式糕点污染事件,造成100余人;德克萨斯州民众因食用污染,造成5人丧生;此外,还因食品安全问题,先后解任2800万箱谷物早餐制品、5.5亿枚鸡蛋和500万桶。
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据美国疾病掌控和防治中心发布的数据表明,美国每年大约有4800万人患食源性疾病,其中大约3000人丧生;近年年均再次发生食品安全事件350起,每年因食品污染导致的经济损失高达1520亿美元。据理解,去年以来,世界各地再次发生了多起根本性食品安全事件。美国先后几次再次发生西式糕点污染事件,造成100余人;德克萨斯州民众因食用污染,造成5人丧生;此外,还因食品安全问题,先后解任2800万箱谷物早餐制品、5.5亿枚鸡蛋和500万桶。
英国因鸭蛋、豆芽等食品污染,造成130余人中毒;此外,也因食品安全问题,先后解任所含固态蔬菜颗粒并有可能造成婴幼儿的肉泥产品和多种因成分标识不仅有有可能造成消费者过敏的食品,并公安部门了母乳产品。德国再次发生二噁英污染饲料和食品事件,10多个州受到影响,大约5000家农场不得不重开,造成了巨大损失和混乱。伊朗因污染,造成140余人中毒。
新加坡因冲饲料污染,造成100余名学生中毒。
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